ZonaInfo.id, Ambon – Penjabat Ketua TP-PKK Kota Ambon, Lisa Wattimena mengingatkan pentingnya Program Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat).
Melalui program ini masyarakat dapat terbantu untuk menyediakan makanan sehat dan contoh pengolahan pangan bergizi bagi keluarga.
“Kita semua hadir di sini dalam kegiatan Dashat, yakni satu program kerja sama antara DPPKB dan TP-PKK, agar kita dapat menambah pengetahuan dan wawasan kita, bahwa dapur sehat itu penting untuk mengatasi masalah stunting,” kata Wattimena dalam kegiatan Dashat, Rabu (15/11/2023) di Katolik Center, Kecamatan Nusaniwe.
Kegiatan selama satu hari ini melibatkan 250 orang peserta.
Ia melanjutkan, asupan gizi yang baik bukan hanya terletak pada banyaknya makanan-makanan kemasan yang dipajang pada etalase-etalase pertokon saja, akan tetapi kita dapat mengolah bahan pangan lokal guna membantu Pemerintah mencegah stunting.
“Makanan sehat itu ada di sekitar rumah. Kita yang memiliki kebun manfaatkan itu sebagai lumbung pangan keluarga. Ketersediaan pangan lokal sangat dibutuhkan sehingga dari sisi ekonomu tidak memberatkan keluarga dalam rangka penyiapan asupan makanan sehat bagi anak,” ujar Wattimena.
Dalam kegiatan tersebut, Pemkot Ambon dan TP-PKK juga menyalurkan bantuan berupa beras, susu bayi/balita, kacang hijau, dan susu ibu hamil kepada anak stunting, ibu hamil dan menyusui. (ZI-21)
